原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、太薄容易碎掉，

8、成型后翻面，

2、

6、两面熟透即可。切薄片。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

7、搅打成蛋液。使其入味。盐3克

做法：1、加入少许葱花。