olivia美食记录：

1、

8、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

5、

2、鸡蛋、没做过的可以试试了。两面翻面。使其入味。成型后翻面，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，

7、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

3、一学就会！

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，