2、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

4、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

9、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

6、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、平底锅加热，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋打入碗中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，两面翻面。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，