6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、盐3克

做法：1、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、一学就会！鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

4、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋2个，搅打成蛋液。两面熟透即可。

2、

3、

3、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

9、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、切薄片。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋、营养好吃，

7、太厚不容易入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。