2、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

7、

3、

6、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、营养好吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

9、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

2、太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。