刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

5、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。两面翻面。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！切薄片。

3、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、加入盐，两面熟透即可。搅打成蛋液。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

8、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。