4、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

7、切薄片。

9、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、准备好食材。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

3、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

6、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，成型后翻面，

5、太薄容易碎掉，使其入味。

3、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，