7、搅打成蛋液。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

6、两面翻面。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。豆腐洗净，

2、简单好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

8、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。一学就会！