8、太薄容易碎掉，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、简单好吃，没做过的可以试试了。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。加入盐，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

5、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，一学就会！使其入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、原来内有乾坤。再放入秋葵。太厚不容易入味。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

2、平底锅加热，鸡蛋2个，切薄片。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。