做法：1、

3、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

5、再放入秋葵。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、简单好吃，准备好食材。两面翻面。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

4、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

6、使其入味。平底锅加热，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。切薄片。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、