3、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。准备好食材。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

5、

9、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

7、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、切薄片。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋2个，豆腐洗净，