6、加入少许葱花。

4、鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

3、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

5、一学就会！豆腐洗净，加入盐，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

9、搅打成蛋液。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

2、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，