3、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

2、太薄容易碎掉，

9、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋、两面翻面。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

2、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

8、平底锅加热，

3、豆腐洗净，加入盐，

4、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。