原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋打入碗中，

5、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

7、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，原来内有乾坤。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，切薄片。使其入味。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。没做过的可以试试了。加入少许葱花。成型后翻面，

4、

olivia美食记录：

1、

2、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太厚不容易入味。豆腐洗净，