2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

3、再放入秋葵。平底锅加热，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

6、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

9、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

4、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、简单好吃，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，