4、营养好吃，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

8、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。成型后翻面，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

7、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、再放入秋葵。平底锅加热，

5、简单好吃，没做过的可以试试了。

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、