4、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使其入味。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

2、切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋、两面翻面。原来内有乾坤。准备好食材。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

7、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。平底锅加热，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、