刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

5、营养好吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

3、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

7、原来内有乾坤。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。切薄片。

2、准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

9、

4、盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

2、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

8、简单好吃，使其入味。一学就会！两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，