9、太薄容易碎掉，豆腐洗净，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、简单好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

3、切薄片。使其入味。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

4、原来内有乾坤。

7、完全没发现豆腐在哪里，

3、一学就会！营养好吃，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，