5、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

6、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

2、原来内有乾坤。

4、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，再放入秋葵。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、准备好食材。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、加入盐，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

3、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，