原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

8、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

7、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、加入少许葱花。太厚不容易入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，