2、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋2个，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

4、成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋、

2、

3、非常有营养又简单的一道菜。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、平底锅加热，