刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，搅打成蛋液。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

5、两面翻面。盐3克

做法：1、准备好食材。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

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2、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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7、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。使其入味。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

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