3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，简单好吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。盐3克

做法：1、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

2、搅打成蛋液。

4、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

8、

2、

9、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、太厚不容易入味。切薄片。一学就会！

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。使其入味。营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、