6、盐3克

做法：1、

7、再放入秋葵。原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

4、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

3、

olivia美食记录：

1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋、

9、

3、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切薄片。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋2个，

8、使其入味。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

2、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。