6、使其入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

4、

9、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

5、没做过的可以试试了。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

7、两面翻面。

2、

3、简单好吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

8、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。倒入食用油烧至五成热，