7、搅打成蛋液。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！平底锅加热，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、倒入食用油烧至五成热，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

6、

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、简单好吃，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，盐3克

做法：1、

2、

9、

刚开始看见这道菜的时候，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。两面翻面。