刚开始看见这道菜的时候，

5、摊成圆形蛋饼。成型后翻面，加入少许葱花。

8、平底锅加热，切薄片。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，营养好吃，加入盐，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

4、

olivia美食记录：

1、

9、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

3、没做过的可以试试了。两面熟透即可。

3、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐洗净，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，