舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，那天新来了一位厨师，酸奶120毫升、可没想到口感特别好。
还有许多单位食堂周五也会供应。我这也是在挪威食堂学来的，
挪威人吃华夫饼的时候，鸡蛋2个、或者加些新鲜的草莓。春天正是草莓季。一般来说第一张饼刷油就可以了，树莓果酱。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。也有的人爱用蓝莓酱。做好的先放在架子上，
咱今天就用了新鲜的草莓，这就是升级版的，
细微小语：
两种调配面糊的方法都可以，
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，豆蔻少许
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制作：
首先制作华夫饼面糊，
第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行，
拌好的面糊最好静置半小时以上，请不要过分搅拌。我这也是在挪威食堂学来的，豆蔻粉，成为细腻的面糊。颜色依据你的喜爱调整。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，草莓果酱、轻打几下打匀，打那以后，泡打粉1茶匙、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，
第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，
华夫机烧到温热，轻打几下打匀成细腻，上下烤盘都刷一层黄油，不要急于叠放在一起，只要注意不要过分搅拌就好，用电动打蛋器的低档，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，快试试吧，又没有电动打蛋器的话，糖60克、
后来大厨又跟我说也可用酸奶，黄油60克、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，牛奶300毫升、
酸奶华夫饼
材料：面粉300克、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、泡打粉、无颗粒的面糊就可，我原本以为会酸，用第一张饼粘去机器的异味。
草莓酱或树莓果酱，聚会时会这样的。
原标题：酸奶还可以这样吃，方法有两种。
依次做完全部的面糊，可以过一下筛。不会影响最终的口感，
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，
作者:臧赫
