2、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

5、

9、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

6、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。切薄片。准备好食材。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋2个，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

8、营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、