7、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

8、一学就会！

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，平底锅加热，

9、

6、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

5、鸡蛋2个，

2、两面翻面。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

2、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

4、

3、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。