3、

9、鸡蛋2个，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

7、准备好食材。一学就会！原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入少许葱花。

8、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，太薄容易碎掉，成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，