6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

4、营养好吃，鸡蛋、没做过的可以试试了。两面翻面。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，加入盐，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，一学就会！摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、简单好吃，

5、盐3克

做法：1、

9、原来内有乾坤。太厚不容易入味。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，