7、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

6、

3、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋2个，

3、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

4、太厚不容易入味。加入盐，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

9、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使其入味。成型后翻面，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、