4、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

5、

3、鸡蛋打入碗中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

7、太薄容易碎掉，平底锅加热，营养好吃，豆腐洗净，鸡蛋2个，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋、

9、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，搅打成蛋液。