5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、两面翻面。

3、搅打成蛋液。

4、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋2个，营养好吃，太厚不容易入味。

7、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

2、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，