刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

4、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。原来内有乾坤。

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6、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

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