将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面熟透即可。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

5、豆腐洗净，

6、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

4、成型后翻面，加入盐，两面翻面。鸡蛋、

2、切薄片。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，