8、

2、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。以为就是一盘煎蛋，

3、加入盐，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

6、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

5、

4、搅打成蛋液。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

2、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，