3、

9、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。加入盐，

6、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

5、准备好食材。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。使其入味。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

7、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

4、

8、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，