6、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。营养好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

4、没做过的可以试试了。成型后翻面，

5、使其入味。再放入秋葵。平底锅加热，

3、

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋、一学就会！

9、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

8、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，