配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

5、

2、鸡蛋2个，

6、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，加入盐，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。使其入味。

olivia美食记录：

1、

3、没做过的可以试试了。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、盐3克

做法：1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，